Kurz vor Jahresende ändert sich auch das Design von Let’s call it Steve.
Das Header Bild ist mein eigenes und daher noch nicht zu 100% angepasst und stimmig. Wird bei Gelegenheit noch geändert.
Wer sonst noch Fehler oder ähnliches entdeckt, bitte melden. Feedback wird dankbar angenommen.

Bis im neuen Jahr! Feiert schön!

Fudge

Hier ist bis nächstes Jaht erst einmal Pause angesagt. Und mit viel Lust startet dann Let’s call it Steve mit einem neuen Design ins neue Jahr.

Bis dahin allen ein schönes Weihnachtsfest und einen guten und schönen Start ins neue Jahr!

Fudge

Australien… Land der Sonne, Surfer und der Kangaroos

Hier ist alles möglich und jeder lebt nach Lust und Laune. Die Sonne machts möglich! Kennt man ja schließlich vom Crocodile Dundee.
Wer das glaubt ist weit entfernt von dem was in Australien Alltag ist.
In Queensland herrscht zum Beispiel generelles Rauchverbot in der Öffentlichkeit. Dazu zählt nicht, auf der Straße rauchen, aber z.B. im Biergarten. Alkohol darf nicht auf der Straße getrunken werden, Pubs brauchen eine spezielle Lizenz, um Alkohol zu verkaufen und vor Pubs darf nur in speziell gekennzeichneten Areas Alkohol getrunken werden. Alles andere wird bestraft und ist ziemlich teuer!
So kommt es auch, dass man hier Straßenschilder findet mit den Hinweisen: “Alkoholkonsum in diesem Bereich nur in der Zeit von März bis Oktober erlaubt”.

Nun könnte man ja denken, dass der gemeine Australier weder trinkt noch raucht, doch spätestens nach der WM wissen es alle: Australier sind schlimmer als “Zewa Wisch&Weg”. Sie saugen den Alkohol geradezu durch die Poren in sich auf.

Um so verwunderlicher dass, eine für den 22. Dezember angesagte Party eines berüchtigten Clubs in Melbourne für Schlagzeilen sorgte. Geplant war: Alle Mädels die im Bikini kommen, erhalten freien Eintritt, kostenlosen Garderobenservice (für die Mäntel ) und kostenlose Getränke bis zum Abwinken (auch Alkohol).
Diese Party wurde nun verboten!!!!

Der Grund:
Die Victoria Police und der Director of Liquor Licensing von Victoria gaben den Veranstalter in einer Anhörung eine Auffrischung über Responsible Serving of Alcohol. Dummerweise ist der Chief Commissioner die erste Frau in Australien, die diese Position innehat und der Director, die erste Frau in Victoria die Head of Liquor Licensing ist. Sowas nennt man Pech!
Nun heißt die Party nicht mehr Christmas Bikini Party, sondern Hawaiian Summer Party Night und Jungs und Mädels erhalten gleichermaßen jeweils 2! Freigetränke.
Und da sage noch jemand Deutschland sei nicht liberal!

Ich wollte heute von dem Weihnachtsrabatt profitieren, mit dem die Geschäfte hier in Melbourne die Leute zum Kauf anregen. Ja wirklich hier gibt es im Weihnachtsverkauf Rabatt!!! Es ist toll. Überall stehen magische Worte wie “Sales”, “All Stock must go”, “Nothing over $30″, “Up to 70% of all stock”. Wie soll man da bitte die Nerven behalten?

Ich wollte eigentlich ein paar Geschenke und Karten kaufen gehen und mir selbst nur eine Haarmaske kaufen, da meine bald leer ist.
Und was hab ich tatsächlich gemacht?

• Ich hab 1 Geschenk gekauft (ok ein ganz kleines ) …2x $9 billiger als der normale Preis
• 1 Haarmaske… $3 billiger als sonst
• 1 Protection Spray für meine Haare …$5 billiger als sonst
• 1 Paar Pumps (auch für mich) … es gab 20% Rabatt!!!
• 1 schicke Hose (auch für mich) … sie war von $50 auf $19 reduziert!!! …wer kann da widerstehen…
• 1 Lippenstift (nicht für mich)… also das 2. Geschenk ….es gab 70% Rabatt

Ich hab somit knapp $60 heute beim Einkaufen gespart!!!! *lach* Also eigentlich fast gar nichts ausgegeben!!!
Und weil ich so schöne Schnäppchen gemacht habe, hab ich mich mit einer Runde Sushi, zwecks Hunger und einem Kaffee und einem Stück Kuchen belohnt!

Neulich war Emi bei mir zum Essen. Emi ist Japanerin, schon recht viel in Europa gereist und lebt seit 2 Jahren in Melbourne.
Sie lobte neulich was ich kochte über alle Maßen. Es gab Gemüse - Lasagne und Salat. Wahrscheinlich lobte sie es so, weil sie es
zum ersten Mal aß. Sie fragte mich dann auch wie man das Dressing für den Salat mache, denn in Japan würde man es überwiegend fertig kaufen und in 99% der Fälle schmecke es nach Fisch.

Gestern berichtete sie mir nun davon, sie hätte auch Lasagne versucht zu machen und den Salat mit Dressing und Bocconcini.
Die Lasagne war wohl ein Desaster, aber der Salat super. Also sagte ich ihr sie solle mal statt Bocconcini Feta Käse verwenden, das wäre auch lecker. Die Antwort war ein fragender Blick. Was ist denn Feta? Und als ich weiter redete von Parmesan und Pesto und so weiter, war ihre Antwort nur: Stop! Was ist Feta? Was ist Pesto? Was ist Parmesan? Schmeckt Feta wie Lammfleisch?
Nun erklär mal jemandem, der das noch nie gegessen hat, wie das schmeckt. Ihre Frage, ob Feta wie Lammfleisch schmeckt, konnte ich nur mit dem Satz kommentieren: Nein, denn Kuhmilch schmeckt ja auch nicht wie ein Rinderbraten.

Wie man sieht, muss man bei Emi och einiges an Entwicklungsarbeit leisten. Und deswegen schreib ich ihr gerade ein paar Rezepte auf.